В этом рецепте описывается, как приготовить самый вкусный медовик. Для теста нужно смешать яйца, мед, сахар и сывороточный маскарпоне, а затем добавить соду и воду с имбирем. Тесто нужно выпекать на противне и нарезать на 10 частей. Для крема нужно смешать маскарпоне, сахар и йогурт, а затем добавить яблочное пюре. Торт нужно собрать, смазав кремом между слоями и посыпав крошкой из теста. Готовый торт нужно оставить на несколько часов, чтобы пропитался кремом.